活动现场。实习生刘艺琳摄

呼和浩特6月9日电（张聿修 实习生刘艺琳） 6月8日，2021年内蒙古食品安全宣传周启动。今年，食品安全宣传周的活动主题是“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，该活动从6月8日开始到6月底，将在全区范围内开展。

据悉，此次宣传活动重点围绕四个方面，一是突出宣传“尚俭崇信”的理念。二是集中展示各级、各有关部门立足新发展阶段，助力食品产业高质量发展，维护食品安全的新思路、新举措、新成效。三是引导食品行业市场主体严格自律，对从业人员广泛开展诚信守法教育，促进企业诚实守信、守法经营。四是倡导社会各界积极参与食品安全治理，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，营造良好食品安全氛围。

2021年食品安全宣传周活动，自治区、盟市、旗县和国家同步举行，将搭建多种平台，从多个角度贴近公众，有针对性地开展食品安全风险交流和食品安全知识科普活动。

据介绍，具体活动分三个层面进行。政府层面，重点开展食品安全风险交流活动、食品安全宣传走进直播间活动、“食品安全知识进校园”活动和食品检验实验室公众开放日活动。企业层面，各地区、各有关部门要督促、鼓励和支持食品行业协会、食品生产经营企业强化行业自律，开展诚信从业、知识普及等教育实践活动，进一步落实食品安全主体责任。社会层面，充分发挥各类社会团体、专业机构、新闻媒体和广大消费者在食品安全公益宣传活动中的突出作用，努力形成食品安全共治共享的良好局面。

【来源：人民网】

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